こばと保育園が年間を通して大事にしている、大豆を育てて味噌をつくること、そこには作物を育てる楽しみや収穫の喜び、味噌つくりを通して、日本の食にこだわる食育があること。卒園児を招いての味噌パーティーは人と人をつなげます。
昨年採れた大豆を芽出しのためにポットに植えました。芽が出て少し大きくなったら、畑に親子で移植します。そして、昨年は祖父母参観でさやから大豆を取り出してもらいました。ひと粒一粒大切に指先を使って取り出す大豆は、本当に美しい色でした。
今年もいい風にできることを楽しみにして、１歳児さん２歳児さんも５歳児さんに一緒にやってもらいながら植えました。
